Confezione contenente: Filei di semola di grano duro 100% Calabrese 6 x 500g. I Filei di semola di grano duro 100% Calabrese macinato a pietra sono un prodotto tipico della tradizione Calabrese. L'impasto...
Confezione contenente: Maccheroni di segale 100% Calabrese 6 x 500g. I nostri Maccheroni di segale 100% Calabrese sono un formato tipico della cucina Calabrese. Si ottengono arrotolando a mano la sfoglia ruvida intorno ad...
Confezione contenente: Struncatura di semola integrale Calabrese 6 x 500g. La Struncatura di semola integrale Calabrese è un prodotto tipico della tradizione Calabrese. La semola integrale macinata a pietra le conferisce un aspetto ruvido e...
500g I Filei di semola di grano duro 100% Calabrese macinato a pietra sono un prodotto tipico della tradizione Calabrese. L'impasto è semplice, costituito da farina di grano duro ed acqua. Si...
500g I nostri Maccheroni di segale 100% Calabrese sono un formato tipico della cucina Calabrese. Si ottengono arrotolando a mano la sfoglia ruvida intorno ad un tipico bastoncino di ferro. In ogni...
500g La Struncatura di semola integrale Calabrese è un prodotto tipico della tradizione Calabrese. La semola integrale macinata a pietra le conferisce un aspetto ruvido e poroso che permette di trattenere molto bene il...
250g Le materie prime selezionate ed il pregiato Tartufo Nero vengono unite e lavorate nella realizzazione delle nostre Tagliatelle all'uovo con Tartufo Estivo di Calabria. Il taglio inconfondibile e la lenta essiccazione...
I nostri Tagliolini all'uovo con Tartufo Nero di Calabria si caratterizzano per il loro taglio sottile e la lenta essiccazione a basse temperature che li rendono porosi, veloci da cuocere, facendone l'espressione...
500g Un nuovo formato ruvido e corposo che regala un piacere intenso e appagante al palato, gli Spaghetti alla chitarra all'uovo: profumo, tenuta in cottura e consistenza. ECCELLENZA CALABRESE...
