250g I nostri Tagliolini all'uovo si caratterizzano per il loro taglio sottile e la lenta essiccazione a basse temperature che li rendono porosi, veloci da cuocere. L'impasto è realizzato usando Uova da galline...
250g Le Tagliatelle sono il formato più celebre della nostra selezione di pasta all'uovo. Preparate con semplici ingredienti di qualità, secondo la nostra antica ricetta: semola di grano duro e uova da...
250g Le Paste ai gusti sono paste di semola di grano duro alle quali, nel momento dell'impasto, vengono aggiunti ingredienti caratterizzanti come il Basilico, il Salmone, il Nero di Seppia e i Funghi porcini.La semplicità...
250g Le Paste ai gusti sono paste di semola di grano duro alle quali, nel momento dell'impasto, vengono aggiunti ingredienti caratterizzanti come il Basilico, il Salmone, il Nero di Seppia e i Funghi porcini.La semplicità...
250g Le Paste ai gusti sono paste di semola di grano duro alle quali, nel momento dell'impasto, vengono aggiunti ingredienti caratterizzanti come il Basilico, il Salmone, il Nero di Seppia e i Funghi Porcini.La semplicità...
250g Le Paste ai gusti sono paste di semola di grano duro alle quali, nel momento dell'impasto, vengono aggiunti ingredienti caratterizzanti come il Basilico, il Salmone, il Nero di Seppia e i Funghi porcini.La semplicità...
500g I Maccheroni sono un formato tipico della cucina Calabrese. Si ottengono arrotolando a mano la sfoglia ruvida intorno ad un tipico bastoncino di ferro. In ogni famiglia Calabrese, i maccheroni rappresentano...
500g I Filei sono un prodotto tipico della tradizione calabrese. L'impasto è semplice, costituito da farina di grano duro ed acqua. Si ottengono arrotolando a mano la sfoglia ruvida intorno ad un...
Maccheroni e Filei Calabresi non rappresentano solo semplici formati di pasta regionali calabresi, loro sono emozione, anima, passione, felicità, la stessa che da bambini ci accompagnava la domenica mattina quando le...
