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Peso: 500g
I Filei sono un prodotto tipico della tradizione calabrese. L'impasto è semplice, costituito da farina di grano duro ed acqua. Si ottengono arrotolando a mano la sfoglia ruvida intorno ad un bastoncino di legno o un rametto di ginestra essiccato.
Per assaporare al meglio i Filei secondo la tradizione tipica calabrese, vanno conditi con un sugo di pomodoro e del pecorino grattugiato. Per te in un comodo astuccio che ne preserva il contenuto e rende i Fieli Calabresi un'ottima idea regalo.
Ingredienti: Semola di grano duro.
Valori medi per 100g
| Valore energetico | Kj 1577 Kcal 375 |
| Grassi | 1,4g |
| di cui saturi | 1g |
| Carboidrati | 71,3g |
| di cui zuccheri | 2,2g |
| Proteine | 12.9g |
| Sale | 0,26g |
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