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Peso: 210g
Unici perché: I Talli di Cappero vengono raccolti a mano nella macchia Mediterranea, dove crescono spontanei. Si tratta dei germogli apicali della pianta del cappero, la parte più vicina al fiore, immersa in acqua bollente e subito dopo in acqua ghiacciata, per esaltarne la croccantezza. Conservati poi in Olio Extravergine d'Oliva, rappresentano uno dei protagonisti della tradizione Calabrese per il suo gusto unico e delicato.
Ingredienti: Talli di cappero, olio extravergine d'oliva, sale, aceto di vino.
Valori medi per 100g
| Valore energetico | Kj 257 Kcal 62 |
| Grassi | 5g |
| di cui saturi | 0,4g |
| Carboidrati | 2,0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 2g |
| Sale | 1,1g |
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