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Filei di semola 100% Calabrese
Filei di semola 100% Calabrese

Filei di semola 100% Calabrese

€3,50
    DESCRIZIONE

    500g

    I Filei di semola di grano duro 100% Calabrese macinato a pietra sono un prodotto tipico della tradizione Calabrese. L'impasto è semplice, costituito da farina di grano duro ed acqua. Si ottengono arrotolando a mano la sfoglia ruvida intono ad un bastoncino di legno o un rametto di ginestra essiccato.

    PRODUZIONE LIMITATA

     Questa confezione di pasta è stata realizzata con 175 spighe di grano.

     ECCELLENZA CALABRESE

     

     

    Valori medi per 100g

    Valore energetico Kj 1506 Kcal 360
    Grassi 1,6g
      di cui saturi 0,3g
    Carboidrati 72g
      di cui zuccheri 2g
    Proteine 11,7g
    Sale 0,02g

     

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