Non ci sono articoli nel carrello.
300g
La Soppressata al tartufo nero è prodotta con l'impiego di carni di suino 100% italiane. Ingrediente chiave è decisamente il tartufo nero che regala al prodotto un sapore raro e delicato, intenso e fragrante. La caratteristica della sua forma rettangolare è frutto della consuetudine diffusa nello storico borgo silano di schiacciare il salume tra pesanti tavole, in gergo “mettere alla suppressa” da cui ha origine il nome soppressata.
Ottima se accompagnata a fette di pane casereccio o verdure di stagione.
ECCELLENZA CALABRESE
Valori medi per 100g
| Valore energetico | Kj 1317 Kcal 316 |
| di cui grassi | 20g |
| di cui saturi | 7,8g |
| Carboidrati | 0,7g |
| di cui zuccheri | <0,5g |
| Proteine | 33g |
| Sale | 4,7g |
Un utente ha acquistato
