Non ci sono articoli nel carrello.
Iscriviti alla newsletter e scopri tutte le novità e i sapori delle eccellenze gastronomiche calabresi!
Dal 1986 i Fratelli Pirro lavorano instancabilmente per portare sulle tavole italiane prodotti di eccellenza, frutto della tradizione e della conoscenza del territorio calabrese. Da questa passione nasce la linea Tartufo Nero di Calabria, dedicata ai migliori tartufi del Parco Nazionale del Pollino, selezionati per garantire qualità, aroma e gusto unici.
Composto per circa l’80% di acqua, il Tartufo Nero di Calabria si distingue per il profumo intenso e il sapore delicato, capace di trasformare qualsiasi piatto in un’esperienza gourmet. Raccolto all’ombra di arbusti e querce secolari, il tartufo conserva tutte le proprietà organolettiche che lo rendono inconfondibile, stimolando olfatto, gusto e vista.
Il Parco del Pollino, la più grande area protetta d’Italia, con vette che superano i 2.200 metri, offre le condizioni ideali per la crescita del tartufo nero. Tra querceti, castagneti e boschi di carpini e aceri, il Tartufo Nero di Calabria sviluppa le caratteristiche chimiche e aromatiche che lo rendono così speciale.
La linea Tartufo Nero di Calabria unisce la qualità dei prodotti tipici locali alla raffinatezza del tartufo. Pasta, riso, salse, condimenti: ogni prodotto esalta il gusto unico del tartufo, offrendo un’ampia scelta per portare in tavola esperienze gastronomiche autentiche e raffinate.
