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Una pizza dal carattere deciso, semplice da preparare e perfetta per chi ama i sapori forti e genuini della Calabria.
L’Olio Evo con Peperoncino Calabrese Feelsud è l’ingrediente segreto che dona a questa pizza un tocco unico: piccante, aromatico e irresistibile.
Prepara l'impasto
In una ciotola capiente sciogli il lievito di birra nell’acqua tiepida, aggiungi l’olio evo al peperoncino e unisci gradualmente la farina. Impasta finché il composto non sarà omogeneo, poi aggiungi il sale.
Quando l’impasto si staccherà facilmente dalle mani, forma 4 palline, coprile con un canovaccio e lasciale lievitare per circa un’ora.
Inforna e completa
Cuoci in forno preriscaldato a 200–250°C per circa 10 minuti, fino a doratura perfetta del bordo.
All’uscita, aggiungi un filo di Olio Evo con Peperoncino Calabrese Feelsud per esaltare il profumo e il gusto del piccante calabrese.
L’Olio Evo con Peperoncino Calabrese Feelsud nasce dalla lavorazione di peperoncini calabresi freschi e olio extravergine d’oliva di alta qualità.
Un condimento versatile che trasforma anche la pizza più semplice in una vera esperienza sensoriale, dal profumo mediterraneo e dal gusto deciso.
Preparato con:
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